随着生活水平的提高，长假旅游已经是相当普遍的一件事了。而国内旅游业蓬勃的同时，对优质行业人才的渴求也日益增加。

近些年，随着奥运会、G20峰会等国际级别的大型会议和活动陆续开展，更给中国旅游业带来了国际机遇和挑战。这个历史最悠久的行业，也面临走上国际化的压力。

有意向选择留学学习旅游相关专业的同学，需要面临的是具体专业的理解和选择。今天的初篇我们就首先来聊聊，对酒店管理专业的误解：酒店管理=干苦力端盘子？

No. No. No.

就拿旅游业里的酒店行业来举例，现今几个大型的酒店集团如：喜达屋集团，洲际集团，希尔顿集团，万豪集团，利兹卡尔顿集团，温德姆集团等，缺的是能帮集团带来更上一层楼的决策者，缺的是能合理分配及管理员工的管理者，缺的是能兼顾旗下各个运营品牌的不同目标群体而实现收益最大化的团队核心实干者。

所以我们说，“酒店管理学的不光是如何具体的去服务别人，而是如何让一个团队里的人各司其职的做好每一项工作，同时能兼顾到不同的品牌效应来实现团队收益最大化。”

在美国，旅游和酒店管理行业是最大的服务行业之一，每年光是国际游客直接收入就有900亿美元，另外还能带来50亿美元的销售等其他收入。行业能创造接近800万个工作岗位，其中将近70%是直接行业内的，另外30%是间接岗位。 

俄勒冈州位于美国西岸，旅游资源丰富，既有太平洋的海水和沙滩，也有火山湖风光，还有大城市的人文、购物与休闲好去处。

俄勒冈州的酒店业每年约有92亿美元的的收入，能直接或间接创造超过13万个工作岗位，约占州总劳动人口的九分之一，俄勒冈的每九个工作中就有一个是酒店行业工作。

OSU Cascade 校区所在的Bend市也是如此。Bend所在的 Deschutes County* 因其崎岖、美景、晴空，以及无数的户外活动场所而闻名。

 *County是美国的郡，郡大于市，是介于州和市之间的一个行政单位。

Deschutes郡的酒店业也在极速发展中。2015年有约12000人在Deschutes郡的旅游和酒店行业工作，根据俄勒冈就业部统计，这个数字约等于郡非农耕劳动总人口的16%。

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